Появление СВЧ-печей нанесло удар рынку традиционных электроплит, и даже сейчас уровень продаж микроволновых моделей продолжает существенно опережать продажи других типов плит. Ответ очевиден: «микроволновки» удобнее, экономичнее и практичнее традиционных аналогов и, к тому же, позволяют быстрее приготовить или разогреть пищу. Но как выбрать микроволновую печь?

Выбор СВЧ-печи должен обуславливаться тем, насколько серьезно покупатель относится к процессу готовки. Тем, кто непривередлив в еде, подойдет модель попроще — без гриля, датчика пара и прочих дополнительных функций. Тем же, кто привык радовать себя и близких различными кулинарными шедеврами, стоит присмотреться к «микроволновке», совмещающей в себе и духовку, и гриль, имеющей побольше возможностей и позволяющей отслеживать этапы приготовления блюда.

Микроволные печи могут использовать кварцевый, ТЭНовый или конвекционный тип гриля. Модели с кварцевыми лампами начинают греть сразу. Такие грили, как правило, устанавливаются на верхней стенке камеры и для них важна чистота: кварцевые грили, забрызганные жиром, теряют продуктивность. В «микроволновках» с ТЭНовым грилем процесс нагрева идет посредством спирали простой конструкции, способной перемещаться внутри камеры исходя из формы приготовляемого продукта. Таким образом производится равномерный прогрев. Недостатком таких моделей СВЧ является то, что их нагревательным элементам требуется определенное время для разогрева и остывания, что может быть полезно не для всякой находящейся в печи еды.

1

Немаловажным параметром при выборе «микроволновки» является, согласно официальным опросам компаний-производителей, является удобство в управлении. Многие модели СВЧ-печей оснащаются сенсорными кнопками, однако немало покупателей предпочитают выбирать приборы, оснащенные всего двумя механическими переключателями, позволяющие настраивать время и мощность. Такая система управления понятна всем, да и печи с подобной системой управления стоят дешевле печей с сенсорными кнопками.

Для простоты готовки некоторые микроволновые печи оборудуются множеством дополнительных хитроумных и полезных приспособлений. Например, датчиком пара, который избавляет хозяек от необходимости рассчитывать вес полуфабрикатов и время, на которое нужно настраивать таймер для их приготовления. «Микроволновкам» с датчиками пара достаточно приказать довести продукт до состояния кипения и продолжить готовить требуемое количество времени.

Наконец, выбирая «микроволновку», непосредственно у продавца необходимо уточнить наличие у прибора гигиенического сертификата.